12 lucruri pe care poate nu le stiai despre cafea

In martie 2014 Organizatia Internationala a Cafelei a hotarat sa organizeze o zi dedicata acestei bauturi in lumea intreaga. Si aceasta zi este astazi, 1 octombrie 2015.

Ne incepem dimineata cu o cafea aromata, mai bem una la birou, mai iesim in oras la o cafea cu un prieten drag si, de ce nu, mai bem cate o cafea si seara. Una peste alta, cafeaua ne cam insoteste intreaga zi, asa ca sarbatorim si noi Ziua Internationala a Cafelei cu un..."stiati ca?"

• povestea cafelei incepe in Etiopia, cu niste caprite care aveau prea multa energie dupa ce mancau boabele arborelui de cafea?
• inainte de deveni boabe, cafeaua arata de fapt ca niste fructe rosii?
• exista doar doua tipuri mari de cafea - Arabica si Robusta?
• cafeaua a devenit foarte populara in primul rand datorita lumii orientale, de unde s-a raspandit apoi in Europa?
• numele original al cafelei era "qahwah", care in limba araba insemna "vin"?
• in sec. al XVI-lea preotii italieni au incercat sa interzica consumul de cafea intrucat o considerau o bautura satanica? Noroc cu Papa Clement al VII-lea care o iubea atat de mult incat in anull 1600 a ridicat interdictia si chiar a binecuvantat-o...
• in 1674 cafeaua era interzisa in Suedia? Regele Gustav al III-lea credea ca aceasta reprezinta un pericol la adresa sanatatii publice, asa ca a facut un experiment - a anulat pedeapsa cu moartea a unor gemeni, cu conditia ca unul din ei sa bea in fiecare zi trei vase cu cafea, iar celalalt trei vase cu ceai. Avand in vedere ca si regele si multi dintre doctorii sai au murit inaintea gemenilor (care au murit la peste 80 de ani), in 1794 interdictia de a bea cafea a fost anulata.
• in 1675 regele Carol all II-lea a interzis cafenelele intrucat credea ca acolo se adunau cei care conspirau impotriva sa?
• numele bauturii capuccino vine de la asemnarea cu imbracamintea calugarilor capucini?
• Brazilia este cel mai mare producator de cafea din lume?
• dupa petrol, cafeaua este cea mai vanduta marfa din lume?
• cea mai veche cafenea din Bucuresti functioneaza din 1781 si este atestata documentar in anul 1812? O gasiti si astazi pe Str. Covaci nr. 16.

Produse recomandate: